Celem przedsięwzięcia jest odbudowa i zwiększenie odporności przedsiębiorstwa po skutkach pandemii COVID-19 poprzez dywersyfikację działalności w branży turystycznej, przy jednoczesnym wykorzystaniu doświadczenia zdobytego w sektorze gastronomicznym. W ramach projektu powstaje nowa oferta enoturystyczna w Winnicy Heritage w Hornówku nad Jeziorem Steklińskim, obejmująca pobyty turystyczne, kursy enologiczne, degustacje win, soków i produktów lokalnych oraz warsztaty edukacyjne i sensoryczne. Projekt zakłada stworzenie miejsca łączącego wypoczynek z edukacją, promocją lokalnego dziedzictwa oraz zrównoważonym rozwojem, przyczyniając się do rozwoju turystyki regionalnej i tworzenia nowych źródeł przychodów przedsiębiorstwa. Treść ta odzwierciedla opis celu i założeń przedsięwzięcia zawarty we wniosku. 

Opis projektu

Projekt obejmuje rozszerzenie działalności restauracyjno-gastronomicznej o usługi turystyczne i enoturystyczne. W jego ramach rozwijana jest infrastruktura umożliwiająca organizację pobytów, kursów enologicznych, degustacji produktów lokalnych oraz warsztatów edukacyjnych. Oferta zostanie uzupełniona o aktywności związane z naturą i lokalnym dziedzictwem, takie jak spacery po winnicy, wycieczki rowerowe, kajakowe oraz warsztaty florystyczne i artystyczne. Projekt promuje zrównoważoną turystykę, lokalne produkty oraz ekologiczne metody uprawy winorośli. Zakres ten odpowiada opisowi przedsięwzięcia przedstawionemu we wniosku.

W ramach projektu zakupiono